含糖碳酸饮料大势已去

华新社财经观察(记者 邹志华)曾称霸商超冰柜、承包几代人夏日记忆的含糖碳酸饮料,正迎来属于自己的时代拐点。在炎炎夏日的传统销售旺季,往年供不应求的经典含糖汽水,如今却陷入大面积滞销困境。终端遇冷、销量下滑、份额萎缩,多重数据印证着一个事实:含糖碳酸饮料大势已去,饮品行业的结构性洗牌已全面开启。

数据印证:旺季遇冷,市场份额被反超

2026年成为含糖碳酸饮料由盛转衰的关键节点。尼尔森IQ、马上赢等零售数据显示,2026年第二季度国内线下饮料整体销售额同比下滑11.8%,含糖碳酸饮料销售额同比暴跌12.23%。曾经牢牢占据饮品市场C位的碳酸赛道,整体市场份额已跌至18.5%,在今年夏天正式被高速增长的无糖茶反超。

终端市场的境况更为直观。多地商超、便利店中,含糖碳酸饮料陷入“打折滞销、免费赠送少人问津”的尴尬局面。行业调研显示,经销商库存周转周期从往年旺季的30天左右飙升至70-90天,部分经销商百万级囤货的出库量不足去年同期三成。值得注意的是,碳酸饮料赛道并非全面遇冷,今年上半年无糖碳酸销量同比上涨13%,销售额占比攀升至37.1%,“冰火两重天”的市场表现精准印证了消费者对“高糖碳酸”的摒弃。

衰退动因:健康觉醒与品类迭代

含糖碳酸饮料加速退场,是消费趋势、健康认知、赛道迭代多重因素叠加的必然结果。

全民健康意识的觉醒是核心原因。随着控糖、减脂成为大众主流生活方式,高糖、高热量的含糖碳酸饮料逐渐被贴上“不健康”标签,不再是家庭与儿童消费的优选。

新品类的强势崛起彻底分流了传统市场。无糖茶、电解质水、即饮咖啡等飞速崛起,其中无糖茶凭借“有味不甜、清爽无负担”的定位,完美填补了健康饮品空白,逐步抢占商超冰柜黄金陈列位,挤压了含糖碳酸的生存空间。

新生代消费偏好的迭代加速了传统品类的落幕。Z世代等核心消费群体更注重个性化、健康化体验,对高糖碳酸认同感持续降低。同时,健康消费理念下沉至三四线城市及乡镇市场,彻底瓦解了含糖碳酸饮料的基本盘。

巨头转型:高糖红利终结,健康化不可逆

面对变局,各大饮料巨头早已开启去糖化、健康化布局。头部品牌纷纷收缩传统含糖产品线,减少产能与渠道投放,同时加码无糖碳酸、茶饮、功能性饮品等优质赛道。行业已形成共识:高糖碳酸的红利时代彻底终结。

当然,大势已去不代表彻底消亡。凭借深厚的品牌底蕴,含糖碳酸饮料仍会在餐饮搭配、节日聚会等特定场景维持少量销量,但其曾经的行业霸主地位已不复存在,未来将从“全民爆款”沦为“细分小众品类”。

时代淘汰的从来不是产品,而是落后的消费逻辑。在全民控糖、养生常态化的当下,饮品行业竞争已进入“健康、天然、功能性”的新赛道。未来,只有贴合大众健康需求、持续迭代升级的产品才能站稳脚跟,而固守传统模式的高糖品类,终将被市场持续边缘化。

華文財經新聞社聯合報道。发布者:总编,转载请注明出处:https://huaxinnews.com/8670.html

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