华新社北京7月25日电（记者 黄世雄）面对消费升级与全球化浪潮，中华老字号企业正以“双轮驱动”战略破局，一方面通过产品创新与文化赋能深耕国内市场，另一方面加速出海步伐，将东方智慧推向全球。数据显示，2024年中华老字号企业实现营业收入超2万亿元，海外营收超500亿元，展现出强劲的市场活力。
在国内市场，老字号企业正通过年轻化表达与跨界融合重塑品牌生命力。以东阿阿胶为例，企业构建“文化+产业”双轮驱动模式，不仅推出阿胶粉、阿胶酸奶等即食化产品，还联合奈雪的茶、迪士尼等开展跨界联名，将传统滋补融入现代轻养生场景。全聚德集团则以“餐饮+食品”双轮驱动为核心，在守住餐饮主业品质的同时，积极开拓食品加工赛道，推出文创产品引爆市场。天津护肤品牌“万紫千红”通过直播“触网”焕新，主打“听劝式研发”，超七成用户转为年轻人，2025年销售额达8000万元。
在海外市场，老字号企业正从“产品输出”向“文化共生”转型。东阿阿胶在香港成立国际有限公司，联合凤凰卫视推出《四海中医》国际传播项目，并在印尼市场凭借近20年临床应用成为登革热辅助治疗的信赖之选。豫园股份则以“文化引流、生活落地、消费转化”的闭环模式，推动松鹤楼、老庙珠宝等品牌在东南亚开设海外门店，2025年豫园灯会项目在泰国吸引超400万人次参与。广州老字号公司采取“先轻后重”策略，短期聚焦月饼、糕点等标准化食品输出，中长期计划试点广式早茶文化体验店。
业内人士指出，老字号出海并非盲目铺摊子，而是需要克服合规标准、口味适配与供应链搭建三大挑战。天津鸵鸟墨水在传承经典基础上融入现代元素，推出速干、环保型墨水，2025年出口额实现150%增长；海河乳品则在上游采购保加利亚饲料保障奶源，销售端在加拿大商超试水可可奶获得良好反馈。
商务部相关负责人表示，要培育一批具有国际辨识度的老字号品牌，强化文化叙事能力，让更多老字号成为传播中华文化、联结全球市场的“金色名片”。从“国潮”兴起到“出海”提速，中华老字号正以守正创新的姿态，在存量市场中打开增量版图，让百年招牌成为可持续增长的“新国货”标杆。
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